Lagi mencari ide resep soto ayam santan #mamakei yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan #mamakei yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan #mamakei, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan #mamakei enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam santan #mamakei yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan #MaMaKei memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Santan #MaMaKei:
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1 cm Laos
- Siapkan Bahan:
- Ambil 1 fillet dada ayam (+-400gr)
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 bgks Kara (@65ml)
- Sediakan secukupnya Gula, garam, lada
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil sesuai selera bawang goreng
- Sediakan 1 butir Telur rebus
- Sediakan 1 bgks bihun/ soun
- Ambil 1 batang Seledri & bawang daun
- Sediakan 1 buah Jeruk
- Siapkan 1 buah Tomat
Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat.
Cara membuat Soto Ayam Santan #MaMaKei:
- Panaskan air dalam panci terlebih dahulu.
- Sambil tunggu mendidih, blender bumbu halus lalu tumis bersama sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum.
- Masukkan tumisan tadi dan ayam ke dalam panci besar dulu (biar leluasa ngaduk2nya 😂)
- Angkat ayam nya tiriskan lalu suir.. setelah itu Masukkan sedikit2 santan nya agar tidak pecah. Tunggu hingga mendidih dan siap disajikan dengan tomat, bihun/soun, seledri, daun bawang, jeruk. Yang penting jangan lupa BAWANG GORENG. Selamat Mencoba 👌😃
Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan #mamakei yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


