Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam santan:
- Siapkan 4 dada ayam
- Ambil 1 santan kara segitiga
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 4 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 6 cabe rawit
- Sediakan 4 sdm minyak
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 sdm merica
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan tambahan:
- Sediakan So'un
- Gunakan Tauge
- Gunakan Irisan daun kol
- Sediakan Tomat
- Ambil Bawang goreng
Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat.
Cara menyiapkan Soto ayam santan:
- Rebus ayam dgn air, hingga ayam matang, lalu angkat ayam, biarkan dingin lalu suir ayam
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus hingga wangi
- Masukan bumbu halus k rebusan kaldu ayam tadi, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe rawit, bumbui, cek rasa, lalu masukan santan, aduk
- Siapkan mangkuk tata bahan tambahan dan suiran ayam lalu siram dgn kuah soto 🍴 ready to eat 🙌
Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
