Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamualikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Ayam Sederhana Super Enak dan Praktis, Resep Soto Ayam ini. Resep cara memasak soto ayam yang simpel, Mudah di praktikkan di kos atau perantauan Dengan rasa yang gak kalah enak dengan soto dirumah. Resep 'soto ayam sederhana' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam betawi sederhana dan praktis ala anak kos (first try) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try) menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try):
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan sachet kecil Santan kara
- Gunakan - 1 liter air
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan Kaldu ayam bubuk (aku ga pake)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan 5 cm laos
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan Bahan campuran tumisan
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Tomat segar (potong2)
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Telur rebus, krupuk daun bawang (aku ga pake)
Jeroan sapi memang bukan salah satu bahan makanan favorit saya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Selain daging sapi, jeroan seperti paru, usus, dan babat juga digunakan sebagai bahan baku soto ini. Anak kos dengan segala problematikanya memang menarik untuk disimak, salah satunya adalah tentang makanan.
Cara menyiapkan Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try):
- Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas dengan air mengalir, tiriskan
- Didihkan air dalam panci. Lalu masukan ayam dan rebus sampai matang. Boleh tambah sedikit garam agar ayam gurih. Ambil ayam dan suwir2 sesuai selera (sisa tulang jangan dibuang). Saring air sisa rebusan ayam agar mendapatkan kaldu yang bersih dan bening, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bahan tumisan sampai harum di dalam panci, lalu tambahkan air kaldu. Masukan sisa tulang ayam yang telah disuwir dagingnya, didihkan. Tambah gula, garam, santan dan aduk perlahan. Tes rasa. Kalau sudah cocok, matikan api.
- Ambil seporsi nasi hangat dan berikan suwiran ayam diatasnya. Siramkan kuah soto secara merata. Tambahkan bawang goreng dan irisan tomat segar. Bisa juga ditambahkan ulekan sambal bagi penyuka pedas seperti saya.
Nah, di bawah ini adalah makanan yang cocok disimpan oleh anak kos. Praktis, awet meski tanpa kulkas dan pastinya anti galau saat lapar datang secara tiba-tiba. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Apabila Moslem Fellas bosan dengan santapan soto ayam dengan kuah bening, mungkin saatnya kamu mencoba resep soto ayam santan khas betawi ini. Resep Soto Ayam Bening Kuning Segar Bisa Dicoba Ala Rumahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi sederhana dan praktis Ala anak kos (first try) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
