Lagi mencari ide resep soto ayam kuah susu &santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah susu &santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah susu &santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah susu &santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah susu &santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kuah susu &santan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah susu &santan:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 1,5 liter air
- Gunakan 1 liter susu UHT
- Ambil 1 santan kara 60ml
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan Secukupnya Garam, lada halus dan penyedap/ royco rasa ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Daun bawang iris2
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Soun yg sdh direndam air panas
- Siapkan Toge yg sdh direndam air panas
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal
Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi.
Cara menyiapkan Soto ayam kuah susu &santan:
- Rebus ayam sampai empuk, kemudian masukan susu dan santan
- Masukan bumbu halus yg sudah tumis serta salam sereh dan lengkuas kedalam rebusan ayam, aduk2 jgn sampai santan pecah
- Masukan garam, lada, gula dan penyedap rasa
- Test rasa, angkat ayam kemudian goreng dan suwir2
- Tata ayam suwir, daun bawang, toge dan soun ke dalam mangkok, kemudian siram dengan kuah soto dan tambahkan bawang goreng serta sambal.
- Siap dihidangkan
Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya hidangan. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah susu &santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
