Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah santan:
- Siapkan Ayam bag. Dada nya saja
- Gunakan Ati ayam
- Ambil Rempela ayam
- Siapkan Bahan yg d rebus:
- Sediakan Kol
- Gunakan Tauge
- Siapkan Soun
- Gunakan Bahan yg di blend:
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit (1ruas kelingking aj)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Kentang yg d iris lalu d goreng jdinya sprti keripik
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis/koya
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan sebagai penambah citarasa gurih. Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat bening. Rasanya enak dan segar, sehingga nggak Tahu nggak apa keistimewaan dari soto ayam Betawi ini?
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah santan:
- Bahan yg d blend (pke minyak y) tumis dgn daun jeruk.salam.sereh beri air masukkan dada ayam.jd kuah nya ada kaldu ayamnya. Lalu masukkan santan aduk rata hingga tercampur. Santan kental y gk ush banyak.
- Kl dada ayam sdh mateng angkat lalu suir
- Ati n ampela rebus asal bru rebus d bumbuin pke bumbu racik ayam goreng. Stlh itu bru goreng asal aj… Lalu d potong dadu
- Penyajiannya… Sayuran yg sdh d rebus tata d mangkok.lalu beri ayam suir. Ati.ampela.lalu beri topping kripik kentang. Bawang goreng. Daun bawang.beri kuah. Kuah blh d kasi koya ato jeruk nipis.
Yupz, kuahnya pakai santan dan susu. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Soto ayam lamongan ini sangat khas dan segar karena ada tambahan koya di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
