Sedang mencari ide resep soto ayam santan #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan #selasabisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan #selasabisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam santan #selasabisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam santan #selasabisa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SOTO AYAM SANTAN #selasabisa menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SOTO AYAM SANTAN #selasabisa:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong 4 bagian
- Ambil 700 ml air
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan 3 butir kapolaga
- Siapkan 3 cm kayumanis
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 7 buah bwng merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan kentang rebus
- Ambil toge rebus
- Ambil emping
- Siapkan daun bawang, iris halus
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan tomat
- Sediakan jeruk limo
Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat.
Langkah-langkah menyiapkan SOTO AYAM SANTAN #selasabisa:
- Rebus ayam bersama 700 ml air sampai mendidih dan ayam matang.
- Angkat ayam, kemudian suwir2 ayam. Sisihkan
- Masukkan santan kedalam sisa air rebusan ayam.
- Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng, masukkan daun salam, serai, cengkeh, kapolaga, kayumanis. masak sampai harum. masukkan kedalam kuah santan. Aduk2, masak sampai mendidh. beri kaldu bubuk.
- Tata dalam mangkok, kentang yg dipotong2, taoge dan tomat. Kemudian siram dengan kuah santan. Beri taburan daun bawang, bawang goreng, jeruk limo dan emping. Sajikan
Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SOTO AYAM SANTAN #selasabisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
