Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 33 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 2 ltr air
  3. Ambil 1 Batang serei
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas
  5. Siapkan 2 helai salam
  6. Sediakan 2 ruas jahe
  7. Siapkan Kol
  8. Ambil Soun
  9. Sediakan Jeruk nipis
  10. Sediakan Tomat
  11. Sediakan Kecap
  12. Gunakan 10 buah cabe rawit untuk sambal (direbus,lalu dihalus kan,tumis)
  13. Siapkan 1 btg Daun bawang
  14. Gunakan Perkedel (bisa di skip)
  15. Gunakan Bumbu :
  16. Sediakan 7 butir bawang merah
  17. Gunakan 3 butir bawang putih
  18. Siapkan 4 butir kemiri utuh
  19. Ambil 1/2 sdt merica butiran
  20. Gunakan 5 cm kunyit yang sudah dibakar
  21. Sediakan 2 Ruas jahe
  22. Ambil 2 sdt garam (disesuaikan)
  23. Gunakan 1 sdt gula (disesuaikan)
  24. Sediakan 1/4 sdt royco (bisa di skip)
  25. Gunakan Perkedel :
  26. Sediakan 2 buah kentang
  27. Sediakan 3 btr bawang merah
  28. Sediakan 1 siung bawang putih
  29. Ambil 1 btg daun bawang
  30. Gunakan 1/2 btg seledri
  31. Ambil Garam scukupnya
  32. Siapkan Merica sckpnya
  33. Ambil secukupnya Gula

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:
  1. Haluskan bumbu
  2. Kalo Saya ayam nya di kasih garam dan jeruk nipis sdkit, sesudah meresap ayam lalu di goreng setengah matang. Sudah dingin lalu di suir2. Ayam suiran di masukkan ke dlm air yang sudah mendidih
  3. Tumis bumbu hingga hilang bau langu nya. Masukkan bumbu ke dlm rebusan ayam.
  4. Tambahkan garam, gula dan royco. Masak hingga matang kemudian sajikan ke dlm mangkok. Tambahkan sambal dan kecap manis ya mom biar mantap.. selamat mencoba!

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!