Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam bening:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan 8 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 4 kemiri
- Ambil Sedikit jahe dan kunyit
- Siapkan Sere
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air untuk membuat kaldunya
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Untuk taburan
- Siapkan Kol
- Ambil Seledri
- Sediakan Bihun yg sudah direndam dengan air dingin
- Siapkan Touge
- Ambil Kacang tanah yg sudah di goreng
- Ambil Bawang merah yg sudah digoreng
- Gunakan Telur yang sudah di rebus
- Sediakan Sambal cabe
- Ambil Kecap manis
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Cara menyiapkan Soto ayam bening:
- Cuci bersih ayam dan masak,kemudian ganti dengan air baru untuk membuat kuah soto.masak ayam jangan sampai terlalu lama.karna nanti terlalu keras jika di goreng.
- Haluskan semua bumbu seperti merica, bawang putih, bawang merah,kemiri,garam,jahe,kunyit dan garam,keprek daun sere tp daun sere nya jangan di keprek ya ntar hancur.
- Goreng ayam jangan sampai gosong dan sisihkan,tumis bumbu yg sudah di haluskan.kemudian masukan ke dalam kuah soto ayam.
- Jika sudah selesai tambahkan daun seledri dan beberapa bawang merah yg sudah di goreng.dan tambah penyedap rasa secukupnya.
- Setelah selesai siap meracik mee,kol, seledri, kacang goreng,tauge, bawang merah yg sudah di goreng, telur yang sudah dipotong menurut selera anda.sambal cabe,kecap manis.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
