Anda sedang mencari ide resep 10. soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 10. soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto ayam bening kuning asam. foto: Instagram/@shantymsmith. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. But you can really customize it to your liking.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 10. soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 10. Soto ayam bening memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 10. Soto ayam bening:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam potong menjadi 2 bagian
- Sediakan 250 gr Bihun jagung
- Sediakan secukupnya Kol iris-iris
- Gunakan Tauge rebus terlebih dahulu
- Gunakan 1 batang Daun bawang besar (potong 5cm)
- Ambil 1 batang Daun seledri besar (rajang tipis2)
- Gunakan 2 buah Tomat
- Gunakan secukupnya Telor rebus
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah Sereh geprek
- Ambil Daun salam dan daun jeruk
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambel rebus (optional)
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan Tambahan :
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan 10. Soto ayam bening:
- Rebus terlebih dahulu ayam nya dgn daun jeruk agar tdk mau amis kurleb sampai keluar busa kecoklatan bersiihkan dgn air matang dan sisihkan
- Ulek bumbu yg di haluskan. kalau saya di blender.
- Siapkan wajan dan minyak sayur untuk menumis masukkan bumbu yg sudah di haluskan berserta sereh salam lengkuas daun jeruk tumis hingga harum setelah itu masukan ayam yg sudah di rebus tumis sebentar beri air
- Beri garam gula penyedap rasa sesuai selera (koreksi rasa) masukkan potongan daun bawang. Masak sampai mendidih kecilkan api sambil menyiapkan mangkok lalu matikan
- Penyajiannya ambil mangkok tata terlebih dahulu bihun rebus, irisan kol mentah dan tauge. Potong ayam yg di rebus bersama kuah soto (suwir2) beri kuah soto lalu beri perasan jeruk nipis daun seledri tomat dan potingan telur rebus..
- Selamat menikmati dan mencoba
Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam lamongan, soto ayam ambengan, soto ayam madura dan yang lainnya. Soto ayam bening, sajian untuk menghangatkan suasana di rumah. Resep Soto Ayam Bening, Penghangat Suasana di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 10. soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
