Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam bening menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam bening:
- Siapkan 1/4 kg sayap ayam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan Kayu manis
- Ambil Air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil Sedikit jinten
- Siapkan 1/4 polo(kapulaga)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan Sedikit kunci
- Gunakan Sedikit kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan Soun
- Siapkan Cambah
- Gunakan Seledri
- Sediakan Daun bawanga
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Kecap manis/sambal kecap
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam bening:
- Cuci bersih ayam.kemudian masak sampai matang tambahkan garam/penyedap rasa.
- Goreng ayam sampai garing.masak air+-1500ml sampai mendidih.
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas,daun salam,daun jeruk,kayu manis,n serai.tumis sampai harum,kemudian masukkan kedalam air tadi.cek rasa ya biar pas.
- Tinggal siapin nasi+bahan tambahnya tadi,dah siap deh.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
