Sedang mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam santan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam santan:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan Kol secukupnya (iris tipis)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 kelapa parut
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 500-600 ml air
- Ambil 1 blok meggie rasa ayam
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 3 ruas kunyit (bakar sebentar)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 5
Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat.
Langkah-langkah membuat Soto ayam santan:
- Bersihkan ayam, ditebus tiriskan dan goreng sebentar lalu di suir.
- Bland bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis sampai tercampur, lalu masukan suwiran ayam aduk rata. Angkat
- Setelah mendidih matikan kompor tambahkan daun bawang dan tomat.
- Selamat mencoba
Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
