Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam santan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam santan:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 kelapa parut d peras
- Ambil 3 potong wortel iris bulat tipis
- Sediakan Kol secukupnya sesuai selera
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh d geprek
- Gunakan Secukupnya bawang daun
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 belah biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica/ladaku
Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat.
Cara menyiapkan Soto ayam santan:
- Rebus ayam yg sudah d cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan suir kecil kecil
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan tmbhkn daun salam,sereh,daun jeruk dan sedikit air
- Masukan santan, ayam suir, wortel dan kol, garam dan royko secukupnya aduk smpai matang sampe wortel nya mpuk, koreksi rasa..
- Masukan soto dlm mangkuk tmbh bawang goreng,1 buah tomat belah jd 4, jeruk nipis/limo,dan daun sledri
- Selamat mencoba 😊
Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
