Serba Soto Sedap

Lagi mencari ide resep soto ayam bening semarangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening semarangan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kali ini The Anaknakals mencicip Soto Ayam Semarangan Pak Suroto yang sudah sekian tahun gak dicicip. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening semarangan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening semarangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening semarangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Semarangan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening Semarangan:

1. Sediakan Kaldu Ayam
2. Ambil 1 ekor ayam pejantan presto 30 menit (tambahkan salam daun jeruk, lengkuas dan sereh) dan kaldu jamur sebagai pelengkap
3. Sediakan Bumbu Halus
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Siapkan 6 siung bawang putih
6. Ambil 5 buah kemiri
7. Sediakan 1/4 sdt ketumbar
8. Siapkan 1/4 sdt merica
9. Sediakan 2 ruas lengkuas
10. Sediakan 1 buah sereh
11. Siapkan 4 lembar daun jeruk
12. Gunakan 3 lembar daun salam
13. Gunakan Garam
14. Siapkan Totole kaldu jamur (optional)
15. Sediakan Condiment
16. Sediakan Soun
17. Siapkan Tomat
18. Gunakan Toge yang telah direbus sebentar
19. Ambil Kol
20. Siapkan Garnish
21. Sediakan Bawang goreng
22. Sediakan Seledri

Salah satu soto yang digemari adalah soto ayam dengan kuah bening. Soto ini cocok sekali dihidangkan saat cuaca dingin. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening Semarangan:

1. Presto ayam dengan bumbu pelengkap selama 30 menit. Ambil ayam dan goreng lalu suir, sisihkan
2. Uleg semua bumbu halus dan memarkan lengkuas, dan sereh.
3. Tumis bumbu halus dan aromatik dengan minyak goreng sampai wangi
4. Campur bumbu halus dengan kaldu ayam, koreksi rasa
5. Susun di mangkok dan siap dihidangkan

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Soto Ayam Semarang hadir dengan kuah bening yang sedap dan segar serta suwiran daging yang lembut. Nama boleh sama Soto Ayam tapi rasanya beda dengan kombinasi lezatnya soto ayam dan soup ayam. Jujur aja, waktu diajakin Tarie sarapan pagi dengan menu soto ayam, hati ini agak ngegrundel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Semarangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!