Lagi mencari ide resep soto ayam bersantan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bersantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bersantan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bersantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hallo, selamat datang di channel Resep Masakan dimana disini anda bisa menemukan semua koleksi resep masakan Indonesia yang sangat beragam. Soto ayam ini bersantan dan rasanya enak. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bersantan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bersantan memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bersantan:
- Ambil 500 gr ayam, cuci bersih
- Gunakan 1,5 lt air
- Siapkan 500 ml santan dr 1/4 butir kelapa
- Sediakan 2 btng sereh geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan Royco ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 btr kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 cm jahe muda
- Gunakan 1/2 cm lengkuas muda
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 100 gr kol potong kasar
- Sediakan 1 buah tomat potong kotak
- Sediakan 2 btng daun bawang kecil, iris
- Sediakan jika suka Acar mentimun
Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Cara menyiapkan Soto ayam bersantan:
- Didihkan air, rebus ayam, buang buihnya.
- Tumis bumbu halus, masukan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang. Masukan kedalam rebusan ayam. Didihkan hingga ayam empuk.
- Masukan santan, garam, gula, dan Royco. Aduk rata. Cek rasa. Karena saya g mau ribet bahan pelengkap saya masukan sekalian, kecuali acar mentimun.
- Sajikan soto dg acar mentimun, bisa jg ditambahkan kecap sesuai selera
Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Aneka resep soto ayam santan menjadi salah satu resep yang paling banyak diinginkan dan dicari pada mesin pencari google. Resep dengan bahan bersantan memang dikenal dengan rasa gurih dan. Nakita.id - Moms dan keluarga yang merayaan Natal, tak perlu bingung mencari menu cepat dan enak buat kumpul keluarga saat Natal. Soto ayam bersantan khas Medan ini layak Anda coba buat sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bersantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
