Sedang mencari ide resep soto ayam bening seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening seger yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Seger memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Seger:
- Gunakan 250 gram ayam fillet
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya
- Ambil 1 ruas jahe, memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan gula
- Sediakan 1 bungkus kecil soun, seduh dengan air hingga empuk
- Ambil 1 bungkus Tauge, siangi, seduh dengan air hangat, tiriskan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 1 batang seledri, iris halus
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 butir telur ayam rebus, belah 2
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening Seger:
- Rebus ayam fillet di atas api kecil hingga keluar kaldu ya dan ayam matang.
- Ambil ayam yang telah matang, suwir-suwir. Sisihkan.
- Siapkan bumbu-bumbu: iris halus seledri dan daun bawang, memarkan jahe, lengkuas, dan serai. Uleg bawang putih dan merah hingga halus.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, dan dedaunan hingga harum dan matang.
- Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam kaldu ayam. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih. Cicip dan koreksi rasa.
- Tata nasi hangat dalam mangkuk, taruh soun, Tauge, ayam suwir, bahan pelengkap soto (telur rebus, irisan daun bawang dan seledri, juga bawang merah goreng) dan tentunya kuahnya, beri perasan air jeruk nipis. Hmmmm…..enak, rasanya ringan, gurih, dan segar.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam. soto yang satu ini, dan diantaranya : - Resep Soto Ayam + Bakso Bening Seger. masih banyak resep soto ayam yang lainnya, namun dengan instal aplikasi ini. kalian akan enemukan banyak sekali resep soto ayam yang akan kalian dapatkan didalam nya. dan semogga aplikasi ini bisa bermanfaat. Supaya kuah kaldu soto tidak keruh dan berbau amis. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
