Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:
- Gunakan 1 potong dada ayam Kfc
- Gunakan 1 bungkus Bumbu Indofood soto ayam
- Ambil 1 buah Tomat, potong sesuai selera
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Sledri
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan 2 buah wortel brastagi (potong dadu)
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan Mie bihun yang sudah direndam air panas, tiriskan
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan 2 gelas air matang
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan Sereh cukup geprek
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan sebagai penambah citarasa gurih. Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat bening. Rasanya enak dan segar, sehingga nggak Tahu nggak apa keistimewaan dari soto ayam Betawi ini?
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:
- Kupas kentang dan potong dadu, cuci bersih, lalu goreng dalam minyak panas sampe kecoklatan
- Goreng ayam Kfc, cukup sampai panas saja, kemudian suwir
- Panaskan 3 sdm minyak dalam panci, masukkan bumbu halus dan indofood soto ayam, tumis hingga wangi
- Masukkan wortel yang telah dipotong dadu, tumis hingga wortel agak layu
- Masukkan air, aduk-aduk hingga wortel lunak atau sesuai selera (saya suka yang masih agak keras), masukkan daun bawang
- Masukkan santan kara, koreksi rasa
- Kuah sudah selesai dan siap dihidangkan.
- Sajikan bersama ayam, mie bihun, kentang, bawang merah goreng, tomat, beri taburan sledri dan perasan jeruk nipis
Yupz, kuahnya pakai santan dan susu. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Soto ayam lamongan ini sangat khas dan segar karena ada tambahan koya di atasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
