Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Ambil 2 potong paha ayam, rebus sampai empuk, tiriskan
- Siapkan 1 L air
- Siapkan iris Daun Bawang,
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh, geprek
- Gunakan Bihun rendam air panas sampai empuk
- Ambil iris Kol/kubis,
- Ambil Secukupnya Merica, Garam, Gula
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 3 bawang putih, goreng sampai harum
- Sediakan 2 bawang merah, goreng sampai harum
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Cara membuat Soto Ayam Bening:
- Dalam panci tumis bumbu halus setengah matang, lalu masukkan salam, sereh dan daun jeruk.
- Tuang air, tambahkan gula, garam, dan merica. Masukkan paha ayam yang sudah direbus sebelumnya. Setelah mendidih angkat paha ayam, lalu goreng setengah matang dan suwir-suwir untuk toppingnya.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng ke dalam kuah soto.
- Sajikan dengan bahan pelengkap
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
