Anda sedang mencari ide resep 68.soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 68.soto ayam santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 68.soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 68.soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 68.soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 68.Soto ayam santan menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 68.Soto ayam santan:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam saya pake dada
- Gunakan 2 bungkus santan kara kecil
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Minyak
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Sediakan Goreng bawang
- Siapkan iris Daun bawang seledri
- Ambil Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Kerupuk
- Gunakan 2 buah kentang potong kotak lalu goreng
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Gunakan Bahan halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 keping kemiri
- Ambil Sejempol kunyit
- Gunakan Sejempol.jahe
- Sediakan Sejempol lengkuas
Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit.
Cara menyiapkan 68.Soto ayam santan:
- Rebus daging ayam sampai matang setelah dingin Suir suir
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan dengan minyak secukupnya sampai harum
- Masukan tumisan bumbu kedalam.panci berisi air kaldu sisa rebusan daging ayam masukan santan gula garam.dan.penyedap koreksi rasa setelah mendidih diamkan
- Pisahkan daging suwir dimangkok
- Kentang yg sudah digoreng dalam mangkok
- Bawang goreng jeruk sambal dan daun bawang dan seledri dipisahkan dipiring kecil
- Note semua aku pisahkan2 dan apalabila akan dihidangkan tinggal ambil dan racik sendiri
Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning. Resep soto ayam santan ini gurih sekali, cocok disantap saat musim hujan. Ada juga yang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih pada soto. SOTO ayam memang sangat dimakan bersama keluarga, apalagi ketika masih hangat. Nah, jika kebetulan kamu bingung ingin membuat Melansir akun debbie_ariesthea di Instagram, coba deh membuat soto ayam santan untuk disantap bersama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 68.soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
