Lagi mencari ide resep soto mie bogor suwegeerr yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor suwegeerr yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Cendol, Es Timun Serut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor suwegeerr, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor suwegeerr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor suwegeerr yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto mie bogor suwegeerr menggunakan 31 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto mie bogor suwegeerr:
- Ambil Bahan Utama:
- Siapkan 250 gr Tetelan sandung lamur
- Siapkan 250 gr tulangan iga
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ebi
- Sediakan 1 sdm jinten
- Ambil 3 buah kemiri(sangrai)
- Siapkan 5-6 cabai merah keriting
- Ambil 1 sdm merica
- Ambil Bumbu cemplung&geprek:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu perasa:
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya fetsin (bisa skip)
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan 250 gr mie kuning basah
- Sediakan 2 bungkus sohun naga
- Sediakan 1/4 buah kol
- Ambil Secukupnya risol bihun
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya tomat
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Soto mie bogor suwegeerr:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan air dan rebus tulangan iga dan sandung lamur hingga mendidih dan buihnya keluar, kemudian buang air rebusan pertama.. selanjutnya rebus kembali untuk dijadikan kuah kaldunya
- Tumis bumbu halus hingga matang dan berminyak.. dalam menumis bumbu gunakan api sedang dan harus benar benar matang agar kuah soto tidak langu dan sedap
- Setelah bumbu matang sempurna segera masukkan pada kuah kaldu yg telah mendidih, kemudian masukkan bumbu cemplung dan bumbu perasa aduk rata dan biarkan mendidih bergejolak
- Setelah itu test rasa dan selesai
- Cuci bersih mie kuning basah dengan cara di rendam dengan air mendidih dan beri 1 sdm gula pasir aduk rata biarkan selama kurleb 7 menit kemudian saring dan bilas dengan air mengalir
- Siapkan irisan risol goreng, tomat iris, bihun, mie kuning, bawang goreng, daun bawang, susun dalam mangkuk
- Siram isian soto mie dengan air kaldu dan beri perasan jeruk limau… Soto mie siap disantab… Segeeeerrrrrr
Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit menemukan soto mie asli bogor yg paling enak ini, seperti di kota Bengkulu, Denpasar, Surabaya. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto mie bogor suwegeerr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
