Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Gunakan 1 Ekor Ayam
- Sediakan 250 gr Tauge
- Ambil 1 bungkus Bihun "Padi"
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Tomat
- Sediakan Daun Bawang
- Ambil Daun Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Ruas Kunyit
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Lada/ Merica
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan Salam
- Ambil Sere
- Ambil Jahe
- Ambil Lengkuas
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Cara membuat Soto Ayam Bening:
- Potong beberapa bagian ayam lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Blender atau tumbuk semua bumbu halus. Lalu tumis menggunakan minyak goreng dan masukkan bumbu pelengkap tumis hingga wangi ya gaesss….
- Setelah terlihat matang dan wangi masukkan air hingga mendidih dan masukkan ayam hingga matang.
- Sambil menunggu ayam matang bs merebus air untuk merendam tauge dan bihun setelah matang angkat dan tiriskan di wadah.
- Setelah rebusan kuah soto dan ayam matang tiriskan ayam tersebut dan goreng lalu angkat.
- Jangan lupa iris-iris tomat,daun bawang dan seledri.
- Siapkan mangkok untuk menyajikan soto, masukkan bihun,tauge suwiran ayam dan jangan lupa tambahkan daun bawang, seledri sama bawang goreng lalu masukkan kuah soto dan sajikan.
- NB: Sambel soto rebus bawang merah sama cabe tambahan air hangat atau kuah soto.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
