Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Wb, Hallo bunda hebat dimanapun anda berada, kali ini "Dapur Nafisah" membuat resep soto ayam bening rumahan yang rasanya tida jau dari. Soto bening kuning gurih. foto: Instagram/@sotogurihayamkampung. Angkat ayam lalu goreng dan suwir kasar. c.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening rumahan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening rumahan:
- Sediakan Dada ayam, bisa juga ditambahkan kepala atau ceker ayam
- Siapkan bumbu di haluskan :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan lada
- Gunakan kuenter
- Ambil kemiri
- Gunakan Bahan lainnya :
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan sereh (geprek)
- Gunakan jahe (geprek)
- Ambil Daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil Telur ayam direbus
- Gunakan Taoge, kol (pelengkap)
- Sediakan Jeruk nipis
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Bisa tambahkan sedikit garam dan gula sambil koreksi rasa. Sajikan untuk campuran soto ayam bening rumahan tadi.
Cara menyiapkan Soto ayam bening rumahan:
- Daging ayam direbus bersama, lengkuas, jahe,sereh, daun salam, daun jeruk.
- Setelah lunak dagingnya, angkat dan suir2.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan dalam kaldu. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih, sajikan bersama suiran ayam, irisan telur ayam rebus, perasan jeruk, kol, taoge dan bawang goreng.
Sementara itu itu dasar-dasar resep soto ayam bening kuning perlu kita ketahui terlebih dahulu sebelum mengenal soto lainnya. Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
