Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto mie bogor:
- Sediakan Daging sapi setengah matang (me : rebus dengan presto)
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Seruas lengkuas, geprek
- Ambil Seruas jahe, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Kol, iris halus
- Gunakan Tomat, iris tipis
- Siapkan Risol isi bihun
- Siapkan Mie kuning
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Sambel
- Sediakan Emping goreng
- Siapkan Jeruk nipis / limo
- Siapkan Seledri, iris halus
- Ambil Bawang goreng
Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka.
Cara menyiapkan Soto mie bogor:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Matikan api
- Siapkan panci, masak air hingga mendidih kemudian masukkan daging yang telah di iris tipis, masukkan bumbu yang telah di tumis tadi
- Tambahkan gula, garam dan kaldu, Tes rasa. Masak hingga daging empuk dan terserap bumbu. Matikan api
- Siapkan mangkok, beri mie kuning, kol, potongan risol, siram dengan kuah soto dan daging nya kemudian kucurkan air jeruk. Taburi dengan bawang goreng juga seledri beri kecap, tomat dan sambel. Sajikan dengan emping
Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
