Sedang mencari ide resep soto mie bogor (minus risoles) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor (minus risoles) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refer to Indonesian soup. Soto Mie Bogor adalah makanan yang mirip seperti soto pada umumnya hanya saja isiannya yang berbeda. Selain berisi sayuran, soto mie juga berisi mie kuning, kikil, kentang, dan juga risol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor (minus risoles), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor (minus risoles) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor (minus risoles) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor (minus risoles) menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor (minus risoles):
- Gunakan Bahan - bahan =
- Gunakan 500 gr daging rawonan + 2 ons kikil sisa oseng mercon
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 3 serei geprek
- Sediakan 3 liter air
- Ambil Bumbu halus =
- Sediakan 14 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah kemiri
- Siapkan 2 jempol jahe
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Siapkan gula + garam + merica
- Gunakan Bahan pelengkap=
- Ambil bihun
- Gunakan mie kuning
- Sediakan potong telur rebus
- Siapkan tomat
- Gunakan kentang rebus potong2
- Gunakan bawang goreng buat taburan
- Sediakan potong daun bawang
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor (minus risoles):
- Rebus daging sebentar lalu buang airnya, lalu rebus lg cemplungin daun jeruk, serai & lengkuas rebus sampe empuk, saya pake presto rebus cm 30 menit, kemudian angkat dagingnya taruh di wadah teerpisah. Blender bumbu halus, tumis lalu masukkan ke air bekas rebus daging td setelah mau matang masukkan irisan daun bawang sambil koreksi rasa
- Siapkan bahan2 pelengkap lalu tata di mangkok, siram dengan kuah soto panas2, selamat menikmati 😁
Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Yah Soto mie khas Bogor bisa menjadi alternatif makanan berbuka puasa bagi Anda. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor (minus risoles) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
