Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi ala mom kasya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi ala mom kasya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Assalamu'alaikum, makan yang seger-seger pake nasi. Soto ayam betawi ala mom kasya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi ala mom kasya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam betawi ala mom kasya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi ala mom kasya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam betawi ala mom kasya memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Siapkan Bahan geprek
- Siapkan 2 btg sereh
- Siapkan 2 bh daun salam
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 14 bh bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 1 ruas kunyit sy pakai yg bubuk
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil 3 bh Kentang di potong kotak dan di goreng
- Ambil 2 bh wortel di potong kotak
- Sediakan Jeruk nipisi
- Siapkan 2 bh daun bawang dan seledri di iris tipis
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Sambel
- Sediakan 2 bh tomat dipotong kotak
- Sediakan secukupnya Garam/penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Gula
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Membuat soto daging Betawi ternyata tidak sulit, bumbunya sangat sederhana dan prosesnya juga cepat. Jika umumnya soto Betawi berisi babat dan aneka jeroan sapi lainnya, maka saya hanya Resep dimodifikasi dari resep keluarga Pak Kustandi - Soto Daging/Ayam ala Betawi. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya:
- Rebus ayam dan beri sedikit garam dan sereh d geprek,di biarkan sampai mendidih,tp jangan sampai terlalu lama,takut ayamnya hancur
- Haluskan semua bumbu,,,panas kan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu beserta bahan yang di geprek
- Setelah itu masukan fiber cream yg telah di campur 500 ml air,biarkan hingga mendidih,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.setelah mendidih masukkan santan kara.aduk jangan sampai santannya pecah. setelah itu di sisihkan
- Goreng ayam hingga setengah matang,dan tidak lupa goreng jg kentangnya hingga kecoklatan.
- Suir2 daging ayam, tulang nya jangn di buang ya… d campurkan ke dalam kuah soto tadi,potong kotak wortel 🥕 dan tomat 🍅 serta jeruk nipis dan batang daun bawang…
- Didihkan kembali kuah soto dan siap di nikmati….
- Selamat mencoba 👍👍🙏🙏😍😍😍
Tak ayal, menu ini identik dengan rasa gurih. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang tidak ingin kuah Biarkan minyak samin meleleh bersama kuahnya. Itulah resep soto Betawi ala Natural Cooking Club. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam betawi ala mom kasya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
