Soto Ayam Kampung Kuah Susu
Soto Ayam Kampung Kuah Susu

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung kuah susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kampung kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung Kuah Susu memakai 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung Kuah Susu:
  1. Ambil 1/2 ekor daging ayam kampung
  2. Sediakan 1 butir telur ayam kampung (rebus utuh)
  3. Sediakan 2 buah wortel (iris tipis)
  4. Sediakan Bunga kol secukupnya
  5. Siapkan 1 buah tomat (potong 4 bagian)
  6. Gunakan 300 ml santan cair
  7. Siapkan Secukupnya sufor / susu UHT
  8. Sediakan secukupnya Gula pasir, him salt, kaldu jamur
  9. Siapkan Secukupnya daun loncang dan seledri (iris tipis)
  10. Siapkan secukupnya Air
  11. Ambil Bumbu Halus :
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 butir kemiri
  15. Sediakan Secukupnya ketumbar
  16. Gunakan Sejumput lada
  17. Sediakan sedikit Pala
  18. Siapkan Sejumput jinten
  19. Gunakan Sedikit bunga lawang
  20. Ambil 3 biji cengkeh
  21. Gunakan 1 ruas jahe
  22. Ambil 1 ruas kunyit
  23. Ambil Bahan Tumis
  24. Sediakan 3 lembar daun salam
  25. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  26. Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
  27. Ambil 1 batang sereh (memarkan)

Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung Kuah Susu:
  1. Tumis bumbu halus beserta bahan tumisan sampai layu dan harum
  2. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih
  3. Kemudian masukkan daging ayam, tomat (tunggu sampai daging empuk)
  4. Jika daging sudah empuk, masukkan wortel, bunga kol, loncang dan seledri
  5. Tambahkan gula pasir, kaldu jamur, him salt – koreksi rasa
  6. Setelah mendidih dan matang, tuangkan santan,,aduk perlahan,, kemudian angkat
  7. Siapkan 3 sendok takar sufor dan cairkan dengan air matang hangat
  8. Sajikan soto dan campurkan dengan sufor, tambahkan potongan telur yampung rebus..nikmati selagi masih hangat – Selamat mencoba moms

Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Resep soto ayam kudus kuah bening asli rahasia masakan peninggalan leluhur. Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air. Soto merupakan salah satu pangan berkuah kesukaan saya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!