Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 34 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Gunakan 500 gr kikil sapi
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 9 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan I ruas kunyit
- Gunakan I sdt merica
- Sediakan I sdt Ketumbar sangrai
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Totole/ kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan I ruas jahe keprak
- Gunakan I ruas lengkuas keprak
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 btng sereh
- Siapkan Sambal rebus:
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan I buah bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Risol mie
- Gunakan I bngks mie telur
- Ambil I keping bihun jagung
- Gunakan 250 gr kol iris
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Jeruk limo
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun bawang seledri
- Gunakan Bawang goreng
Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging sampai matang, sisihkan
- Haluskan bumbu halus,,,tumis bumbu hingga harum,masukan bumbu Cemplung tumis kembali hingga harum
- Masukan bumbu tumis kedalam air rebusan daging,,,masukan juga kikilny,,,beri gula,garam,totole
- Masukan irisan daun bawang seledri,tomat koreksi rasa
- Rebus mie telur sbntr saja,tambahkan bihun jagung,dan irisan kol,masak sbntr hingga matang
- Ambil daging,iris iris sesuai selera,iris juga tomatny
- Siapkan mangkok,tata mie,bihun,kol,beri kuah,,,irisan risol beri daging dan kikil nya
- Sajikan dng sambal rebus,jeruk nipis,jeruk limo dan taburan bawang goreng dan daun bawang Sajikan hangat
Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
