43. Soto Ayam Favorit Keluarga
43. Soto Ayam Favorit Keluarga

Anda sedang mencari inspirasi resep 43. soto ayam favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 43. soto ayam favorit keluarga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal di seluruh pelosok negeri ini. Dengan rasa yang enak dan lezat tak heran jika soto Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Sajian favorit keluarga yang bahannya mudah ditemukan dan membuatnya pun mudah adalah Bakmi Ayam Jamur dari Bakmi Mewah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43. soto ayam favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 43. soto ayam favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 43. soto ayam favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga memakai 31 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga:
  1. Gunakan 1/4 ekor ayam
  2. Ambil Bumbi halus :
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 biji kemiri
  6. Sediakan Kunyit (secukupnya)
  7. Siapkan Jahe (secukupnya)
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 1 sdt merica
  10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  11. Siapkan 2-3 sdt garam
  12. Gunakan 1 jumput jintan
  13. Gunakan Bumbu Tambahan :
  14. Sediakan Lengkuas (geprek)
  15. Siapkan 1 batang daun sereh (geprek)
  16. Gunakan 3 lembar daun salam
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 1 ikat daun bawang
  19. Ambil 2 biji bunga lawang
  20. Gunakan 1 batang kayu manis (secukupnya)
  21. Ambil 3 biji cengkeh
  22. Sediakan Air asam jawa (secukupnya)
  23. Siapkan Toping soto :
  24. Siapkan 2 buah telur
  25. Siapkan 1/2 keping mie bihun jagung
  26. Ambil 5 siung bawang merah
  27. Siapkan 1 ikat seledri
  28. Sediakan Sambal Soto :
  29. Ambil 3 buah kemiri
  30. Siapkan 5 cabe rawit
  31. Ambil 1 sdt garam

Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Saya akui, semua anggota keluarga kami maniak dengan masakan bernama soto, entah soto daging atau ayam. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto.

Cara membuat 43. Soto Ayam Favorit Keluarga:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih
  2. Cuci semua bahan dan bumbu
  3. Haluskan bumbu halus sampai benar benar halus. Kemudian panaskan minyak secukupnya pada wajan
  4. Jika sudah panas, masukkan bumbu dan tumis sampai baunya harum. Masukkan lengkuas geprek dan sereh geprek aduk hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan air asam jawa aduk hinga merata. Dan tambahkan air secukupnya
  5. Masukkan ayam ke dalam kuah soto, kemudian jika dirasa bumbu sudah meresap pada ayam bisa di angkat. Setelah itu tambahkan daun bawang.
  6. Ayam yang sudah di angkat goreng hingga kekuningan
  7. Membuat toping :
  8. Rebus mie bihun jagung kemudian angkat dan tiriskan
  9. Rebus telur kira kira 15-20 menit sampai matang dan angkat
  10. Iris tipis seledri dan bawang merah. Kemudian goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan
  11. Sambal Soto :
  12. Rebus kemiri dan cabe kemudian angkat dan tiriskan
  13. Haluskan dan tambahan 1 sdt garam
  14. Siap di sajikan dan di nikmati 🙂

Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah, namun pada dasarnya sama saja. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 43. soto ayam favorit keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!