Sedang mencari inspirasi resep soto ayam / tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam / tulang iga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam / tulang iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam / tulang iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam / tulang iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam / tulang iga menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam / tulang iga:
- Gunakan 1 bungkus bumbu Bamboe soto ayam / soto daging
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ebi
- Siapkan 2 buah kemiri disangrai
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Jahe (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 bungkus lada bubuk sachet
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa daging
- Siapkan sesuai selera Garam
- Siapkan Ceker / ayam / iga
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Soun
- Sediakan Toge
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun bawang & seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu menggunakan bahan kunyit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Cara membuat Soto ayam / tulang iga:
- Haluskan bawang putih + kemiri + jahe + ebi
- Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk hingga harum
- Didihkan 1 panci sedang air, masukkan ceker / ayam / iga hingga keluar kaldunya
- Masukkan tumisan bumbu & bumbu bamboe
- Masukkan lada, penyedap, garam
- Bahan pelengkap dipisah aja ya mom's, kalau mau makan baru campurkan. Untuk soun & toge diseduh pakai air panas dulu ya.
- Happy cooking 💕
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Tolaki, Ayam Legenda Dari Sulawesi. Kehebatan Ayam Magon Dalam Dunia Judi Sabung Ayam. Obat Tradisional Paling Ampuh Untuk Ayam Ngorok. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam / tulang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
