Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung khas kudus non msg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung khas kudus non msg yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#Sotoayam #resepsotokudus #missidote Agar channel ini terus berkembang. mohon bantuannya dengan subscribe, like, share, dan comment ya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Jadi ingin mengulang rasa yg pernah ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung khas kudus non msg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung khas kudus non msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung khas kudus non msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG:
- Siapkan 500 gram ayam (me: +/-360 gram)
- Ambil 1.5 liter air
- Siapkan secukupnya garam n gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu jamur (skip)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang serai, geprek (me: 2 batang coz kecil)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (me: 4 lbr coz kecil2)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1.5 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Sediakan nasi putih
- Ambil tauge rebus sebentar dg air panas
- Sediakan bawang goreng
- Ambil sambal soto
- Siapkan daun bawang
- Sediakan irisan jeruk lemon/nipis
- Ambil tomat
Di Jakarta, ada tempat makan soto ayam kampung gaya Kudus yang enak dan Cuma kalau kita pakai daging ayam kampung, dan sudah jadi ciri khas di Soto Kudus Garuda. Kuahnya juga lebih kental, dan pekat kuning karena. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang Resep Soto Kudus.
Cara membuat Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG:
- Rebus ayam kampung hingga setengah empuk. lalu tiriskan
- Sembari menunggu ayam, kita siapkan semua bumbu2 yang d perlukan. kemudian haluskan bumbu halusnya.
- Oanaskan wajan yang sudah d beri minyak kemudian tumis bumbu halus d tambah dengan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. tumis2 hingga harum
- Setelah itu masukan ayam beserta air rebusannya, hinggs ayam empuk. kemudian masukan garam, gula lalu tes rasa. Matikan api ketika ayam dirasa sudah empuk dan bumbu pas.
- Angkat ayam dr kuah soto lalu goreng sebentar lalu tiriskan. ketika sudah dingin baru d suwir suwir.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya untuk soto. Kemudian siapkan nasi tarok dalam mangkok beri toge d atasnya kemudian kasih ayam suwir, lalu irisan daun bawang beri kuah dan taburi dengan bawang goreng.
- Soto Ayam Kudus siap d hidangkan dengan pelengkap sambal, dan irisan lemon+tomat
Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar , s oto ayam lamongan , soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Kudus merupakan satu dari sekian makanan khas Kudus yang paling banyak dicari oleh pengunjung. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


