Anda sedang mencari ide resep soto ayam (lontong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam (lontong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (lontong), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam (lontong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam (lontong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam (Lontong) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam (Lontong):
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Secukupnya toge
- Gunakan Secukupnya kol (iris)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam dan lada bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Sledri
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Sohun
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Sambel
- Sediakan Kecap Manis dan Asin
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Lontong (potong2 sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 btr kemiri
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke Soto ayam santan siap dihidangkan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Biasanya kita bisa menyantap soto ayam bersama nasi/lontong.
Cara membuat Soto Ayam (Lontong):
- Rebus ayam sebentar saja, kurang lebih 3 menit di air mendidih. Kemudian buang air rebusan pertama, ganti dgn rebusan yg baru.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi. Lalu Masukan kedalam air rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Sambil koreksi rasa.
- Angkat ayam, kemudian goreng hingga kekuningan. Angkat tiriskan dan suwir2. Sisihkan
- Tata dalam mangkok saji. Masukan lontong, tambahkan irisan kol, toge, sohun, ayam suwir, telur rebus, taburkan sledri dan bawang goreng. Siram dgn kuah panas. Tambahkan sambal, kecap dan jeruk nipis sesuai selera. Siyappppp disantap dgn kerupuk dan tambahan es teh manis 🤤🤤🤤🤤
Berikut informasi resep soto ayam yang segar. Breng de soep op smaak met een scheutje ketjap asin. Soto ayam dan lontong opor sangat lezat, bumbu pas. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih mantap. Photo "Indonesian chicken soto or soto ayam, served with ketupat or lon" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam (lontong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
