Lagi mencari ide resep soto mie bogor suwegeerr yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor suwegeerr yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Cendol, Es Timun Serut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor suwegeerr, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor suwegeerr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor suwegeerr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto mie bogor suwegeerr memakai 31 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto mie bogor suwegeerr:
- Ambil Bahan Utama:
- Ambil 250 gr Tetelan sandung lamur
- Sediakan 250 gr tulangan iga
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ebi
- Gunakan 1 sdm jinten
- Siapkan 3 buah kemiri(sangrai)
- Gunakan 5-6 cabai merah keriting
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan Bumbu cemplung&geprek:
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 buah biji pala
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu perasa:
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya royco
- Ambil Secukupnya fetsin (bisa skip)
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan 250 gr mie kuning basah
- Ambil 2 bungkus sohun naga
- Sediakan 1/4 buah kol
- Siapkan Secukupnya risol bihun
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya tomat
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor suwegeerr:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan air dan rebus tulangan iga dan sandung lamur hingga mendidih dan buihnya keluar, kemudian buang air rebusan pertama.. selanjutnya rebus kembali untuk dijadikan kuah kaldunya
- Tumis bumbu halus hingga matang dan berminyak.. dalam menumis bumbu gunakan api sedang dan harus benar benar matang agar kuah soto tidak langu dan sedap
- Setelah bumbu matang sempurna segera masukkan pada kuah kaldu yg telah mendidih, kemudian masukkan bumbu cemplung dan bumbu perasa aduk rata dan biarkan mendidih bergejolak
- Setelah itu test rasa dan selesai
- Cuci bersih mie kuning basah dengan cara di rendam dengan air mendidih dan beri 1 sdm gula pasir aduk rata biarkan selama kurleb 7 menit kemudian saring dan bilas dengan air mengalir
- Siapkan irisan risol goreng, tomat iris, bihun, mie kuning, bawang goreng, daun bawang, susun dalam mangkuk
- Siram isian soto mie dengan air kaldu dan beri perasan jeruk limau… Soto mie siap disantab… Segeeeerrrrrr
Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit menemukan soto mie asli bogor yg paling enak ini, seperti di kota Bengkulu, Denpasar, Surabaya. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor suwegeerr yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
