Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 gelas tinggi air
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok makan lada
- Sediakan Sejempol lengkuas dan jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 buah daun salam
- Sediakan 4 buah daun jeruk
- Sediakan 1/2 sendok makan garam
- Gunakan 2 buah serai
- Gunakan Sedikit perasa sasa
- Ambil secukupnya Ayam
- Ambil 2 bungkus Soun kemasan kecil
- Sediakan Tauge beli seribu
- Siapkan Kubis secukupnya (optional)
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan 2 buah jeruk nipis diamkan 5 menit - Giling halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kemiri. Geprek jahe, lengkuas, serai - Kemudian tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk bersama ayam - Lalu masukkan air ke dalam tumisan bumbu tadi, tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak bersama ayam sampai ayam matang (kurang lbh 7 menit) - Angkat, lalu di lain tempat, goreng ayam tadi sampai kecoklatan dengan minyak
- Di lain tmpt rebus pertama-tama tauge sebentar saja sekitar 2 menit lalu angkat - Langkah kedua, rebus soun selama 2 menit lalu angkat - Langkah ketiga, potong2 kubis lalu sajikan
- Kemudian suir suir ayam yang sudah di goreng tadi
- Siap disajikan
Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup. With classic Asian flavours and packed with noodles this dish in not only nutritious, it's a. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
