Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 33 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bahan kuah :
- Gunakan 1 kg daging sapi sandung lamur
- Sediakan 2 ruas Jahe geprek
- Sediakan 3 Sereh geprek
- Siapkan 3 Salam
- Ambil 2 batang Daun bawang bagian putihnya
- Sediakan 2 Liter air
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya masako rasa sapi
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 6 Bawang merah
- Ambil 6 Bawang putih
- Siapkan 6 Cabe merah buang bijinya
- Ambil 4 Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan Mie kuning rebus sebentar
- Siapkan Bihun siram air panas
- Sediakan Daging sandung lamur potong2
- Sediakan Keroket bihun potong2
- Ambil Tomat iris2
- Ambil Jeruk limo peras airnya
- Gunakan Kol iris2
- Ambil Daun bawang iris2
- Siapkan Seledri iris2
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Emping
- Siapkan Sambal rawit
Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Buat kuahnya : Tumis bumbu halus sampai harum setelah itu masukan salam,jahe dan sereh tumis sampai bumbu matang.
- Kemudian bahan tumisan masukan kedalam.kuah kaldu daging hasil rebusan (senelumnya dagingnya sudah setengah yg diangkat dipotong2 dan tiriskan) aduk2 lalu beri garam,merica gulpas dan masako biarkan mendidih terakhir beri irisan daun bawang. Matikan kompor
- Penyajiannya : tata dalam mangkok mie kuning lalu bihun,potongan daging,potongan keroket, irisan tomat,irisan daun bawang seledri,kecap manis dan bawang goreng. Beri perasan jeruk limo dan jika suka beri sambal rawit. Sajikan dgn emping, dgn nasi atau tidak dgn nasi
Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
