Sedang mencari ide resep soto kuning bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kuning bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto kuning bogor menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto kuning bogor:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam
- Sediakan 250 gr sandung lamur
- Siapkan 1 liter air untuk merebus
- Siapkan 1 btg serai memarkan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Ambil 700 ml santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus
- Ambil Secukupnya garam, gula & kaldu jamur
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 butir kemiri, digoreng
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Emping
- Sediakan Acar
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. / It is an icon with title.
Langkah-langkah membuat Soto kuning bogor:
- Rebus daging sebentar, buang airnya. Lalu rebus kembali dagingnya sampai benar2 empuk pakai api kecil. (Kira2 40mnt-1jam).
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Lalu masukan air kaldu dan daging yg sudah direbus td.
- Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih. Harus diaduk terus supaya santan tidak pecah. Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan hangat dalam mangkuk, tabur daun bawang dan bawang goreng.
Lokasinya pas tepat di hoek dalam Pintu (lupa). Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.. Khas Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kuning bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
