Anda sedang mencari ide resep soto ayam blitar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam blitar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam blitar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam blitar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto ayam disajikan dengan potongan daging ayam besar-besar. Porsi nasi standard dengan Untuk menuju warung soto ayam pangkru ini cukup mudah. Ikuti jalan Blitar - Malang melalui Talun..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam blitar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Blitar memakai 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Blitar:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan 2 bh tomat
- Gunakan 250 ml santan kental
- Sediakan 1000 ml santan encer
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 3 mbr daun jeruk
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 btg sere, gepek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 sdm irisan daun pre
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bamer
- Siapkan 4 siung baput
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 4 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 cm temu kunci
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1/4 sdt pala
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Keripik kentang
- Ambil Tauge, seduh air panas
- Sediakan Telur rebus
- Siapkan Kubis, iris lembut
- Siapkan Soun, seduh air panas
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Lontong, sambal kecap
- Ambil Jeruk nipis, kerupuk udang
Tapi sebelumnya ayas pengen cerita saat pertama kali. Hampir semua jenis soto ada di Jogja, mulai dari Soto Kudus, Lamongan, hingga Soto Betawi. Meski Jogja dikenal dengan Kota Gudeg namun banyak juga ragam kuliner selain gudeg yang melegenda. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni.
Cara membuat Soto Ayam Blitar:
- Bersihkan ayam, rebus sampai matang. Bisa jg di goreng kemudian suwir2.
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama bahan2 yg di geprek, daun jeruk, daun salam, bawang pre
- Masukkan bumbu tumis ke kuah ayam. Tambahkan santan encer. Masak sampai mendidih. Terakhir masukkan santan kental. Dan tomat. Masak sampai mendidih.
- Suwir2 ayam. Sajikan dg pelengkap. Siram dg kuah sotonya.
Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Soto Ayam is an Indonesian version of chicken soup. This rich and fragrant meat broth delight is brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Be the first to review "Soto Ayam" Cancel reply. Memang baik itu soto ayam ataupun soto daging sudah menjadi salah satu menu resep masakan sehari hari yang banyak disukai oleh masyarakat negara kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam blitar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
