Anda sedang mencari ide resep soto ayam blitar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam blitar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam blitar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam blitar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Soto ayam disajikan dengan potongan daging ayam besar-besar. Porsi nasi standard dengan Untuk menuju warung soto ayam pangkru ini cukup mudah. Ikuti jalan Blitar - Malang melalui Talun..
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam blitar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Blitar memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Blitar:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 2 bh tomat
- Ambil 250 ml santan kental
- Siapkan 1000 ml santan encer
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 3 mbr daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 btg sere, gepek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 sdm irisan daun pre
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bamer
- Siapkan 4 siung baput
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 cm temu kunci
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Keripik kentang
- Ambil Tauge, seduh air panas
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Kubis, iris lembut
- Ambil Soun, seduh air panas
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Lontong, sambal kecap
- Ambil Jeruk nipis, kerupuk udang
Tapi sebelumnya ayas pengen cerita saat pertama kali. Hampir semua jenis soto ada di Jogja, mulai dari Soto Kudus, Lamongan, hingga Soto Betawi. Meski Jogja dikenal dengan Kota Gudeg namun banyak juga ragam kuliner selain gudeg yang melegenda. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni.
Cara menyiapkan Soto Ayam Blitar:
- Bersihkan ayam, rebus sampai matang. Bisa jg di goreng kemudian suwir2.
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama bahan2 yg di geprek, daun jeruk, daun salam, bawang pre
- Masukkan bumbu tumis ke kuah ayam. Tambahkan santan encer. Masak sampai mendidih. Terakhir masukkan santan kental. Dan tomat. Masak sampai mendidih.
- Suwir2 ayam. Sajikan dg pelengkap. Siram dg kuah sotonya.
Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Soto Ayam is an Indonesian version of chicken soup. This rich and fragrant meat broth delight is brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Be the first to review "Soto Ayam" Cancel reply. Memang baik itu soto ayam ataupun soto daging sudah menjadi salah satu menu resep masakan sehari hari yang banyak disukai oleh masyarakat negara kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Blitar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
