Sedang mencari ide resep soto kuning bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kuning bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuning bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto kuning bogor memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto kuning bogor:
- Siapkan 250 gram daging has dalam
- Ambil 250 gram sengkel atau bisa jg tetelan
- Siapkan 1 buah kelapa tua parut (peras ambil santannya)
- Ambil 1 bks kara (60 ml)
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Ambil 4 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 4 btg serai geprek
- Sediakan 4 daun salam
- Ambil 6 daun jeruk
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Pengedap jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr kemiri sangrai
- Sediakan Kunyit 3 ruas - 4 ruas (kuning bgt)
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Emping goreng
- Gunakan Kentang goreng
- Ambil Tomat dipotong kotak-kotak
- Gunakan Daun bawang
Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. / It is an icon with title.
Cara membuat Soto kuning bogor:
- Didhkan 1 liter air, masukkan daging 5 menit dan buang airnya ganti baru. Lalu rebus kembali daging dengan kurang lebih 1500 ml masak sampai daging empuk
- Setelah daging empuk, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Tumis sampai garum dan berubah warna. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging.
- Setelah itu masukkan santan, masak dengan api kecil hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap jamur. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap ke daging. Matikan api.. sajikan dengan pelengkap
Lokasinya pas tepat di hoek dalam Pintu (lupa). Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.. Khas Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kuning bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
