Sedang mencari ide resep soto kuning bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kuning bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kuning bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Kuning Bogor memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kuning Bogor:
- Siapkan 300 gr daging sapi rebus hanya untuk membersihkan kotoran lemak dan darahnya saja
- Sediakan 1 scht santan instan
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 800 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 kemiri goreng
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Tomat potong2
- Ambil Kentang potong2 goreng
- Sediakan Daun bawang potong2
- Siapkan Jeruk limo/ nipis
- Gunakan Krupuk/emping
- Sediakan Sambal cabe rawit rebus
- Siapkan sesuai selera Acar ketimun
- Ambil Goreng bawang
Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. / It is an icon with title.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kuning Bogor:
- Siapkan bahan. Potong2 daging sesuai selera. Dalam panci didihkan air, masuk potongan daging.
- Tumis bumbu halus dan daun2an sampai tercium bau harum. Masukan kedalam rebusan daging. Kecilkan api sampai daging lunak, bumbu meresap dan air menyusut. Jika ingin tambahan air sebaiknya pakai air mendidih.
- Sementara itu goreng kentang dan bawang goreng untuk bahan pelengkap soto. Sisihkan.
- Tuang santan kedalam panci rebusan daging, aduk2 rata agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.
Lokasinya pas tepat di hoek dalam Pintu (lupa). Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.. Khas Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kuning bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
