Anda sedang mencari inspirasi resep 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sajikan bersama soto daging, dan sawi rebus. Bisa ditambahkan jeruk nipis, dan sambal sesuai selera. Masukkan lobak, salam, sereh geprek, tambah sedikit jahe jika suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah memakai 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah:
- Gunakan 1/4 kg daging iga sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (memarkan)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan 1 buah lobak putih (potong tipis)
- Sediakan Kurleb 2000 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan # bumbu halus #
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica butiran
- Gunakan #bahan pelengkap#
- Gunakan 1 buah tomat (potong)
- Gunakan 3 btng daun seledri (potong tipis-tipis)
- Sediakan 3 batang daun bawang (potong tipis-tipis)
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
Masak iga sapi atau daging sapi sampai berubah warna dan air dari daging itu habis. Aduk terus kuah dari soto daging santan, jika sudah terasa pas maka tuangkanlah santan kelapa atau kara. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah:
- Cuci bersih daging iga sapinya, masukkan daging iga sapinya kedalam panci,masukkan air, lalu rebus sampai air mendidih
- Lalu masukkan rempah" nya (daun salam,jahe, lengkuas,dan sereh) dan Garam Secukupnya, lalu rebus sampai daging iga sapinya empuk,rebus menggunakan api sedang saja
- Kupas lobak,cuci bersih lalu potong tipis
- Siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus: Bawang merah,bawang putih,merica,garam lalu ulek sampai halus
- Siapkan bahan pelengkap :
- Setelah daging iga empuk,angkat daging iganya lalu potong kecil-kecil,setelah dipotong masukkan lagi daging iga nya ke dalam panci
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke dalam panci
- Masukkan lobak,rebus sampai empuk
- Masukkan sedikit tomat,daun bawang dan seledri,masak kembali aduk rata
- Tambahkan gula pasir secukupnya
- Masak lagi sampai matang dan empuk, terakhir tambahkan bawang goreng,aduk rata
- Sebelum api dimatikan koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap baru matikan apinya,dan soto daging iga sapi siap disajikan dan disantap😋😍. Selamat Mencoba 👩🍳
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Cara memasak soto daging yang benar. Pertama siapkan daging sapi, kemudian potong bentuk dadu dan cuci sampai bersih lalu tiriskan. Tambahkan santan kental ke dalam kuah soto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
