Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- Sediakan 1/2 kg Ayam Negeri
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit yg dibakar
- Ambil Jahe Geprek
- Gunakan Laos geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 tangkai serai geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 blok maggi Kaldu blok Rasa ayam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gulapasir
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 tangkai daun seledri
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Telur Rebus
- Sediakan Kubis / Kol rajang halus
- Gunakan Soon
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan sambal rawit
- Sediakan bawang merah goreng
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Bersihkan ayam dengan menggosokkan garam dapur Sampai kulitnya licin, cuci bersih, rebus ayam dengan menambahkan daun salam, buang air nya sisihkan
- Uleg duo bawang, kunyit, dan Kemiri hingga halus tumis bumbu halus bersama serai, jahe, dan Laos yg telah digeprek, tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum
- Masukkan bumbu tumisan kedalam panci berisi air tambahkan ayam yg telah di rebus tadi, bumbui Lada bubuk, garam, gula pasir dan Magi blok, aduk-aduk Koreksi rasa tambahkan potongan tomat, daun seledri dan daun bawang masak hingga mendidih
- Sajikan dengan tambahan telur rebus, sambal rawit, bawang goreng, jeruk nipis dan Kecap manis
- Cara membuat Sambal rawit, taruh di wadah lombok rawit rendam dengan air panas, tunggu hingga cabe lunak Haluskan tamhkan air Kuah soto sedikit
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
