Sedang mencari ide resep sambal goreng terong lobak asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng terong lobak asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng terong lobak asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng terong lobak asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menu anti ribet ribet club gaess, ala ala anak kos. bagi yang mau coba, bisa kalian bikin dirumah 🙂✌ #dirumahaja. Selamat mencoba dirumab guys.ingat #dirumahaja #cooking #ngemplok #sambalgorengterong. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng terong lobak asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng terong lobak asin memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng terong lobak asin:
- Gunakan 2 buah Terong ungu
- Siapkan 300 gr Lobak asin
- Gunakan 2 sendok makan Cabe merah halus
- Gunakan 3 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.
Cara menyiapkan Sambal goreng terong lobak asin:
- Potong lobak asin & terong ungu sesuai selera
- Goreng terong sampai agak lembut sedikit, lalu tiriskan
- Halus kan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah halus beri sedikit garam.
- Panas kan minyak, lalu masuk kan bahan yang sudah di haluskan tadi.
- Tumis hingga harum, lalu masuk kan terong, dan lobak asin nya. Koreksi rasa
- Sambal goreng terong ungu lobak asin nya siap di nikmati 😋
Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya yang pas. Indonesian sambal Sambal Terasi Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Eka Dianawati, teman sekaligus eks rekan kerja. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Terong goreng bersama sambal balado adalah menu populer kesukaan orang Indonesia yang seringkali jadi lauk pendamping andalan di dapur rumahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng terong lobak asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
