Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Bening:
- Sediakan 500 gr dada ayam (rebus sebentar)
- Ambil 6 butir bawang merah (iris)
- Gunakan 2 butir bawang putih (iris)
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 5 daun jeruk
- Ambil Secukupnya ketumbar, merica bubuk, garam, dan gula
- Gunakan 4 SDM minyak goreng
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Daun bawang (iris)
- Sediakan Kecambah
- Ambil Cabe (rebus)
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Nasi putih
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai berubah warna kecoklatan.. sisihkan..
- Panaskan air masukan bumbu tumis, lengkuas, jahe, daun bawang, serai dan ayam yg sebelumnya telah d rebus sebentar.. tambahkan ketumbar, merica bubuk, garam dan gula.. masak hingga mendidih dan ayam matang.. koreksi rasa.. angkat dan sisihkan..
- Ambil ayam, kemudian goreng hingga kecoklatan.. angkat dan suwir2 dagingnya.. sisihkan..
- Penyajian: tata nasi dlm mangkok beri kecambah, ayam suwir, daun bawang.. siram dgn kuah, beri jeruk nipis dan cabai.. soto ayam bening siap dinikmati 😊
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
