Lagi mencari inspirasi resep soto bangkong khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bangkong khas semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu terbaik khas kota Semarang selanjutnya ialah soto bangkong yang telah terkenal dengan kelezatannya yang tidak main-main. Bagi Anda yang tertarik, soto bangkong bisa dengan mudah ditemukan di rumah makan jalan Brigjen Katamso. Hingga saat ini, rumah makan yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bangkong khas semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bangkong khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bangkong khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto bangkong khas semarang memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto bangkong khas semarang:
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan 2 ltr air
- Sediakan Secukupnya soun (seduh air panas)
- Gunakan Secukupnya taoge panjang
- Sediakan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas,memarkan
- Siapkan 1 btg serai,geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1,5 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 50 gr bawang merah goreng
- Sediakan 50 gr bawang putih goreng
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 2 btg seledri (q ga pake)
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Ambil Secukupnya sambal
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Soto Pak Man termasuk kuliner khas Semarang yang paling banyak dicari. Pelanggannya terdiri dari pejabat serta artis ibukota. Kedai soto sederhana ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menyantap hidangan. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso.
Cara menyiapkan Soto bangkong khas semarang:
- Cuci bersih ayam,potong2 lalu rebus 5 menit buang airnya.
- Masuk kan ke dalam panci air dan ayam,rebus hingga mendidih.Lalu masuk kan bumbu cemplung dan bumbu halus,masak hingga ayam matang.Angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam hingga kering,lalu suwir sisihkan.Penyajian : masuk kan nasi,ayam suwir,taoge panjang,taburi dengan bawang merah,bawang putih goreng,daun bawang siram dengan kuah nya dan tambahkan sambal serta kecap manis.
Soto Bangkong dinamakan demikian karena lokasinya yang berdekatan dengan kantor pos Bangkong. Sajian utama Warung Soto dan Ayam Goreng Bangkong ini adalah soto ayam dengan kuah kecoklaktan yang khas atau yang familiar disebut soto bangkong. Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. Awalnya sajian soto enak ini dijajakan dengan berkeliling kampung. Dipikul dengan angkringan saat malam hari, sampai Soleh mendapatkan tempat untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto bangkong khas semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
