Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bening memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam bening:
- Ambil 4 potong ayam
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan Kol
- Ambil Bihun
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Irisan tomat
- Gunakan Telur ayam rebus
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Serai
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sendok teh lada
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan Penyedap
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:
- Cuci bersih ayam, tuang air ke dalam panci, masukkan ayam dan rebus hingga matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit
- Tumis bumbu halus sampe harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam
- Lalu masukkan serai dan daun salam
- Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap. Koreksi rasa.
- Tiriskan ayam yg direbus lalu goreng dan di suwir-suwir. Sajikan bersama kol, irisan tomat dan daun bawang.
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
