Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Siapkan 2 bungkus Soun kaca
- Ambil Toge (perkiraan 2 genggam)
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Sereh 2 batang d geprek
- Sediakan 8 buah bawang merah untuk bawang goreng
- Ambil 2 batang bawang daun iris panjang
- Sediakan Sledri iris halus
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan Bumbu sambal
- Siapkan 15 buah cabe rawit jawa
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Cara menyiapkan Soto ayam bening:
- 1 liter air di panaskan, lalu masukan ayam yg sudah di cuci bersih.
- Blender bumbu sampai halus lalu di tumis dengan sedikit minyak, setelah tercium harum masukan lengkuas, daun jeruk dan sereh. Lalu masukan kedalam air yg dipanaskan.
- Masukan gula, garam dan penyedap rasa sesuaikan dengan selera dan masukan irisan daun bawang.
- Angkat ayam lalu goreng setengah matang, rendam soun di air panas lalu sisihkan.
- Untuk sambal cukup rebus cabe setelah itu blender lalu tambahkan air.
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
