Sedang mencari inspirasi resep daging acar lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging acar lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Punya lobak banyak tapi bingung mau dimasak apa? Buat acar aja ya lebih enak dan segar bisa juga dijadikan cemilan. Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging acar lobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging acar lobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging acar lobak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Acar Lobak memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Acar Lobak:
- Sediakan 500 gr daging sapi, iris tipis
- Ambil 1 ruas Jahe, iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris tipis
- Ambil iris Daun bawang,
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu marinasi daging:
- Ambil Sck merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Acar :
- Gunakan 2 buah lobak
- Gunakan 100 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm cuka
Industri Beku Daging Babi Ayam Acar Lobak Daging Slicer Mesin. Isian lobak dan dagingnya, benar-benar enak gurih. Resepnya mudah simpel, wajib banget coba di rumah. Isian lobak dan dagingnya, benar-benar enak gurih.
Cara menyiapkan Daging Acar Lobak:
- Cuci bersih lobak, lalu iris tipis dan rendam di air yg telah diberi garam, gula dan cuka diamkan minimal 15 menit agar menjadi acar.
- Marinasi daging sapi dengan kecap asin, kecap manis, maizena dan merica.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, tambahkan daging sapi masak hingga layu lalu masukan acar lobak beserta airnya tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica dan kaldu bubuk, masak hingga matang, sesaat sebelum diangkat masukan cabe dan daun bawang, koreksi rasanya harus berasa, manis, asam dan asin, selamat mencoba.
Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan. Namun, ternyata sayuran ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Acar biasanya dibuat dengan rasa perpaduan asam manis dengan sedikit pedas yang segar. Cara membuatnya pun tergolong mudah loh. Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging acar lobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
