Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam bening memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam bening:
- Gunakan Bahan
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan 10 biji ceker (kaki) ayam
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri (sangrai)
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 serai (geprek)
- Sediakan Seruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 5 buah Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Untuk toping
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil secukupnya Kacang tanah
- Siapkan 1 bungkus kecil bihun
- Ambil Kol (saya skip)
- Gunakan 5 butir telur
- Ambil 10 cabe rawit (untuk sambal)
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam bening:
- Ungkep ayam lalu goreng setengah kering, suwir2 dan sisa tulang masukkan ke panci kuah.. Rebus telur potong sesuai selera. Goreng kacang tanah dan kentang yg sudah dipotong tipis2. Rebus bihun. Iris kol
- Siapkan panci, masukkan air secukupnya, masukkan ceker. Ulek bumbu2 dan tumis, lalu masukkan kedalam panci, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk, tunggu samai ceker empuk. Setelah itu masukkan daun bawang yg sudah dipotong2 dan bawang goreng
- Untuk sambalnya, rebus cabe dan ulek. Tambahkan kecap (bisa skip utk yg tidak suka kecap)
- Racik semua diatas nasi putih lalu siram dg kuah soto.. Selamat mencoba🤗
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
