Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bening menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam bening:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1/2 kol
- Siapkan 4 butir telor
- Ambil Bihun / soun
- Gunakan 3 kentang
- Ambil Bahan halus : semua bahan halus diblender menjadi satu
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 3 ruas jari jahe
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 1,5 sdm garam
- Siapkan Bahan geprek :
- Ambil Lengkuas, daun salam, serai
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:
- Tumis bahan halus. Rebus ayam hingga empuk di panci terpisah. Masukkan tumisan bahan halus ke dalam rebusan ayam. Keluarkan ayam yang telah direbus, lalu goreng di penggorengan terpisah. Setelah ayam di goreng hingga matang, suwir suwir.
- Iris kol kecil - kecil. Rebus di air mendidih, masukkan sebentar lalu tiriskan, masukkan bihun hingga empuk ke dalam air lalu tiriskan.
- Rebus telur hingga matang. Belah telur menjadi dua.
- Kupas kentang, lalu potong bulat bulat tipis. Goreng hingga garing.
- Siapkan suwiran ayam, rebusan kol, kentang goreng lalu masukkan kuah soto. Sajikan bersama telor ayam. Soto ayam bening siap dinikmati 💓
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
