Anda sedang mencari inspirasi resep 🌼 soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌼 soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌼 soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 🌼 soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hari ini menu yang saya buat adalah soto ayam bening, rasanya segar dan nggak kalah dengan yang bersantan, ditambah dengan. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🌼 soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🌼 Soto ayam bening memakai 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🌼 Soto ayam bening:
- Sediakan Bahan utama:
- Sediakan 300 gram dada ayam
- Siapkan 2 ltr air
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kol (rajang)
- Gunakan Tauge
- Siapkan Soun
- Ambil Seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Irisan tomat
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.
Cara menyiapkan 🌼 Soto ayam bening:
- Cuci bersih dada ayam, lalu didihkan air dan masukan dada ayam, rebus sampai setengah matang.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas geprek. Tumis sampai harum dan matang.
- Masukan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam, bumbui dengan merica, garam, ketumbar dan kaldu jamur. Aduk aduk dan masak kembali hingga matang. Tambahkan daun bawang, Koreksi rasa.
- Setelah matang, angkat ayam lalu tiriskan, goreng ayam lalu suwir suwir.
- Siapkan mangkuk, masukan bahan pelengkap, tambahkan ayam suwir lalu siram dengan kuah soto nya. Beri perasan jeruk nipis, sambal dan bawang goreng, Sajikan
Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam lamongan, soto ayam ambengan, soto ayam madura dan yang lainnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🌼 soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


