Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
- Gunakan 2500 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Gunakan 1,5 sdm garam, atau sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan Bahan lain :
- Sediakan 3 batang serai, geprek
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Soun, rendam hingga lemas
- Ambil Toge pendek
- Ambil Keripik kentang
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Tomat
- Ambil Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Sambal
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci bersih daging ayam, siapkan bumbu, haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Lalu masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata, angkat. Siapkan panci, masak air hingga mendidih lalu masukkan daun salam dan lengkuas.
- Lalu masukkan potongan daging ayam, lalu masak hingga ayam matang, lalu masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih kembali, angkat daging ayamnya, lalu masukkan potongan daun bawang, lalu matikan api. Goreng sebentar ayam gorengnya.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya. Penyajian: siapkan mangkuk saji, lalu masukkan soun dan toge, beri ayam suwir, tomat, seledri.
- Lalu siram dengan kuah soto yang mendidih (panaskan kembali kuah soto jika kuah sudah dingin), lalu taburi bawang goreng, nikmati dengan diberi perasan air jeruk nipis dan sambal, kadang saya tambah kecap manis juga.
Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup. With classic Asian flavours and packed with noodles this dish in not only nutritious, it's a. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
